bronnen

Eindexamen biologie havo 2024, tijdvak 1

bij dit examen

Tenzij anders vermeld, is er sprake van normale situaties en gezonde
organismen.

opgave 1Een nieuwe hartklep, door het lichaam zelf gemaakt

In Nederland worden jaarlijks ongeveer vijfduizend hartkleppen vervangen door kunsthartkleppen. Bij kinderen met een kunsthartklep, moet de klep meerdere keren worden vervangen, omdat een kunsthartklep niet meegroeit. Biomedisch ingenieur Carlijn Bouten werkt aan een oplossing voor dit probleem.
Noteer de letter die de klep aangeeft waarlangs zuurstofarm bloed vanuit de kamer richting de longen gaat. Twee mogelijke hartafwijkingen zijn: 1 De aortaklep is te stug en opent daardoor niet goed. 2 De aortaklep is te slap en sluit daardoor niet goed.
Bij welke afwijking stroomt er per minuut minder bloed door de aorta naar de organen in het lichaam, in vergelijking met een normaal functionerend hart bij een gelijke inspanning van de hartspier? A bij geen van beide B alleen bij 1 C alleen bij 2 D zowel bij 1 als bij 2
Als er minder bloed naar de organen stroomt, ontstaat eerder vermoeidheid door een gebrek aan energie.
Leg uit waardoor energiegebrek ontstaat als er minder bloed naar de organen stroomt. Het grote probleem bij een geïmplanteerde kunstklep is dat het materiaal bloedstolling veroorzaakt.
Noteer het vaste bloedbestanddeel dat het proces van bloedstolling in werking zet. Het functioneren van de kunstklep is in het laboratorium getest in een kunstslagader onder de omstandigheden die heersen in een longslagader. In plaats van bloed werd een zoutoplossing door de kunstklep heen gepompt.…

Noteer het vaste bloedbestanddeel dat het proces van bloedstolling in werking zet. Het functioneren van de kunstklep is in het laboratorium getest in een kunstslagader onder de omstandigheden die heersen in een longslagader. In plaats van bloed werd een zoutoplossing door de kunstklep heen gepompt. In afbeelding 3 zijn foto’s te zien van een filmpje van het functioneren van de kunstklep als longslagaderklep. De foto’s beslaan één hartcyclus, waarvan de drie achtereenvolgende perioden zijn aangegeven met letters. afbeelding 3 De drie fasen van de hartcyclus zijn: − hartpauze − samentrekken boezems − samentrekken kamers

Schrijf de letters P, Q en R onder elkaar en noteer de bijbehorende fase erachter.
Na de test onder de omstandigheden die heersen in de longslagader, is de kunstklep getest onder de omstandigheden die heersen in de aorta.
Is de bloeddruk in de aorta hoger of lager dan in de longslagader? En het zuurstofgehalte? bloeddruk in aorta zuurstofgehalte in aorta A hoger hoger B hoger lager C lager hoger D lager lager De eerste cellen die het kunstvezelnetwerk van de kunstklep binnendringen, zijn witte bloedcellen die in…

Is de bloeddruk in de aorta hoger of lager dan in de longslagader? En het zuurstofgehalte? bloeddruk in aorta zuurstofgehalte in aorta A hoger hoger B hoger lager C lager hoger D lager lager De eerste cellen die het kunstvezelnetwerk van de kunstklep binnendringen, zijn witte bloedcellen die in weefsels op zoek zijn naar lichaamsvreemde stoffen. Deze cellen veroorzaken in de kunstklep een ontstekingsreactie.

Welk type witte bloedcel is dit? A B-cel B cytotoxische T-cel C macrofaag
Tijdens de groeifase komen verschillende stamcellen het kunstvezelnetwerk binnen vanuit het bloed en het omringende hartweefsel van het schaap. Gestimuleerd door de ontsteking gaan deze stamcellen zich delen om nieuwe cellen (bindweefsel- en endotheelcellen) te vormen. Over de groeifase worden de…

Tijdens de groeifase komen verschillende stamcellen het kunstvezelnetwerk binnen vanuit het bloed en het omringende hartweefsel van het schaap. Gestimuleerd door de ontsteking gaan deze stamcellen zich delen om nieuwe cellen (bindweefsel- en endotheelcellen) te vormen. Over de groeifase worden de volgende uitspraken gedaan: 1 Uit één stamcel ontstaat na mitose één endotheelcel en één bindweefselcel. 2 Een endotheelcel krijgt zijn vorm en functie door celdifferentiatie. 3 Celdifferentiatie wordt bepaald door veranderingen in genexpressie.

Schrijf de nummers 1, 2 en 3 onder elkaar en noteer erachter of de betreffende uitspraak juist of onjuist is. Tijdens de ontwikkelingsfase worden de kunstvezels afgebroken, zodat uiteindelijk alleen hartklepcellen overblijven in een netwerk van stevige en elastische eiwitten. De restanten van de…

Schrijf de nummers 1, 2 en 3 onder elkaar en noteer erachter of de betreffende uitspraak juist of onjuist is. Tijdens de ontwikkelingsfase worden de kunstvezels afgebroken, zodat uiteindelijk alleen hartklepcellen overblijven in een netwerk van stevige en elastische eiwitten. De restanten van de kunstvezels worden opgeruimd door witte bloedcellen die deze restanten opnemen in een blaasje. Dit blaasje versmelt vervolgens met een bepaald celorganel, zodat de kunststofrestanten verteerd kunnen worden.

Met welk celorganel versmelt het blaasje zodat de kunststofrestanten verteerd kunnen worden? A met een lysosoom B met een mitochondrium C met een ribosoom D met het endoplasmatisch reticulum E met het golgi-systeem

opgave 2Op jacht met SnailSnap

Met de app SnailSnap op hun telefoon maken Dylan en Senna foto’s van
slakken rond hun huis. Zo doen ze mee aan een onderzoek naar de
verspreiding en evolutie van kleurvormen van de gewone tuinslak.
De kleur van het huisje van de tuinslak (Cepaea nemoralis) kan geel,
bruin of roze zijn. Het huisje kan gestreept of niet gestreept zijn
(afbeelding 1).
afbeelding 1
gele slak zonder strepen gele slak met strepen
De kleur en streping van het slakkenhuis zijn erfelijk bepaald.
afbeelding 2
SnailSnap stuurt de foto samen met de gps-
figuur bij de opgave
coördinaten naar waarneming.nl
(afbeelding 2). Vervolgens wordt de foto
beoordeeld door een deskundige. Als het
inderdaad een foto van een tuinslak is,
noteert de deskundige de kleur en de
streping van het huisje. Deze gegevens
worden samen met de gps-coördinaten
opgestuurd naar Naturalis Biodiversity Center
in Leiden.
Onderzoekers van Naturalis willen de
hypothese toetsen dat slakken met een geel
huisje (gele slakken) vaker vóórkomen in een
stedelijke omgeving dan in een landelijke
omgeving.
De kleur van het huisje wordt bepaald door één gen waarvan drie allelen
bekend zijn. Het allel Cb (bruin) is dominant over Cr (roze). Beide zijn
dominant over cg (geel).
102p
Licht toe dat uit een kruising van een bruine slak en een roze slak
gele nakomelingen (F1) kunnen voortkomen. Geef hierbij een
kruisingstabel.
Niels Kerstes, onderzoeker van Naturalis, heeft de gegevens van 8000
waarnemingen in 2017 verwerkt in een infographic (afbeelding 3).
afbeelding 3
figuur bij de opgave
Dylan en Senna bekijken de infographic en doen de volgende uitspraken:
1 In een stedelijke omgeving is een groter aandeel slakken met strepen
waargenomen dan in een landelijke omgeving.
2 Er zijn ongeveer 1600 bruine slakken waargenomen met SnailSnap.
3 Uit de infographic blijkt dat in de stedelijke omgeving ongeveer
evenveel slakken zijn waargenomen als in de landelijke omgeving.
112p
Schrijf de nummers 1, 2 en 3 onder elkaar en noteer erachter of de
betreffende uitspraak juist of onjuist is.
Zoals Kerstes verwachtte, worden in een stedelijke omgeving relatief
meer gele slakken waargenomen dan in een landelijke omgeving.
Het temperatuurverschil tussen een stedelijke en een landelijke omgeving
kan oplopen tot 7 °C. De gele huisjes hebben de lichtste kleur en zullen
daardoor meer licht weerkaatsen, en dus minder opwarmen.
Kerstes verwacht dat door de temperatuurstijging als gevolg van
klimaatverandering het aandeel gele slakken in de populatie zal
toenemen.
Over de toename van het aandeel gele slakken wordt de volgende
uitspraak gedaan:
De temperatuurstijging veroorzaakt …(1)… waardoor de …(2)… van gele
slakken toeneemt ten opzichte van roze en bruine slakken.
122p
Wa(t moet worden ingevuld bi)/(bij 1 bij 2)j 1 en bij 2?
A adaptatie fitness
B adaptatie genenpool
C selectiedruk fitness
D selectiedruk genenpool
Dylan en Senna vragen zich af of er nog andere verschillen zijn tussen
tuinslakken in een stedelijke en in een landelijke omgeving. Ze lezen over
een methode waarmee je de ‘persoonlijkheid’ van de slakken kan
onderzoeken: Als je een slak oppakt, trekt hij zich terug in zijn huisje. Leg
je de slak vervolgens rustig neer, dan zal hij na enige tijd weer uit zijn
huisje kruipen. De tijd tussen terugtrekken en uitkruipen is een maat voor
de persoonlijkheid van de slak. Dylan en Senna denken dat tuinslakken
uit een stedelijke omgeving sneller weer uit hun huisje zullen kruipen dan
die uit een landelijke omgeving.
133p
− Beschrijf een werkplan voor het experiment waarmee ze hun
hypothese kunnen toetsen.
− Noteer het resultaat waarmee hun hypothese ondersteund wordt.

opgave 3Last van de eikenprocessierups

Geert komt thuis van een schoolkamp met op zijn borst en armen rode
bultjes die erg jeuken. De bultjes zijn veroorzaakt door brandharen van
eikenprocessierupsen.
De eikenprocessierups
(afbeelding 1) is de larve van
de nachtvlinder Thaumetopoea
processionea. De rupsen leven
in eiken, waar ze van de
bladeren eten.
Het lichaam van de
eikenprocessierups is bedekt
met lange witte haren, met
daartussen korte, zwarte
brandharen.
figuur bij de opgave
afbeelding 2
figuur bij de opgave
Eén rups kan 700.000 brandharen
hebben. Als de rupsen of de nesten
waarin ze zich bevinden worden
verstoord, laten de brandharen los. Een
brandhaar (afbeelding 2) kan bij de mens
een hevig jeukend bultje veroorzaken.
Sinds 1990 is het aantal
eikenprocessierupsen sterk toegenomen.
Dit komt mogelijk door klimaat-
verandering, door een afname in de
biodiversiteit of door een combinatie
hiervan.
Er zijn meerdere vlinders waarvan de rupsen brandharen hebben die
huidirritatie kunnen veroorzaken. In de tabel staan de wetenschappelijke
naam van een aantal van deze vlinders en de habitat van hun rupsen.
wetenschappelijke naam habitat Thaumetopoea processionea processionea eikenbomen Thaumetopoea processionea pseudosolitaria eikenbomen Thaumetopoea pityocampa dennenbomen Euproctis chrysorrhoea duindoornstruiken en eikenbomen
142p
− Hoeveel verschillende soorten vlinders worden vermeld in de tabel?
− En hoeveel verschillende genera (geslachten) van vlinders?
Noteer je antwoord als volgt:
aantal soorten: …
aantal genera: …
Zonder een vergrootglas zijn details vanaf een grootte van 0,1 mm
meestal te zien. Een brandhaar van de eikenprocessierups (afbeelding 2)
is langer dan 0,1 mm, maar is toch niet te zien met het blote oog.
152p
Verklaar aan de hand van een berekening waardoor de brandhaar niet
met het blote oog te zien is.
De losgelaten brandharen worden door de wind verspreid en kunnen zo in
contact komen met de huid en de kleding van mensen. De brandharen
maken piepkleine wondjes in de huid, waarbij het eiwit thaumetopoïne
√(rijkomt. Dit)vgiftige eiwit veroorzaakt de afgifte van stoffen in de huid die
bultjes veroorzaken. Ook prikkelen deze stoffen de uiteinden van gevoels-
zenuwcellen, waardoor jeuk ontstaat en een krabreflex kan volgen.
162p
Verloopt de krabreflex via het centraal zenuwstelsel? En behoort de
reflexboog van de krabreflex tot het animaal of het autonoom
zenuwstelsel?
via het centraal zenuwstelsel animaal of autonoom zenuwstelsel
A ja
animaal zenuwstelsel
B ja
autonoom zenuwstelsel
C nee
animaal zenuwstelsel
D nee
autonoom zenuwstelsel
De brandharen zitten ook in de kleren die Geert tijdens het kamp
gedragen heeft. Door de kleine weerhaakjes zijn de brandharen moeilijk
te verwijderen. Om de brandharen onschadelijk te maken, wil Geert de
kleren wassen bij 60 °C. Geerts vader stelt voor om de kleren een nacht
in de vriezer (–20 °C) te leggen.
171p
Welke temperatuur is het meest geschikt om thaumetopoïne onschadelijk
te maken: 60 °C of –20 °C? Verklaar je keuze.
Een mogelijke oorzaak van de toegenomen aantallen
eikenprocessierupsen is de afname van de biodiversiteit.
181p
Verklaar hoe een afname in biodiversiteit kan leiden tot een toename van
het aantal eikenprocessierupsen in eikenbossen.
Eiken die zijn aangevreten door eikenprocessierupsen produceren
kleinere eikels dan vergelijkbare eiken zonder rupsen.
192p
Beredeneer dit.
Geert wil weten of de eikenprocessierups bestreden kan worden. Hij vindt
op internet dat er diverse mogelijkheden zijn. Een mogelijkheid is het
bespuiten van besmette eiken met microscopisch kleine wormpjes:
nematoden. De nematoden dringen dan de eikenprocessierupsen binnen
die op de bespoten eiken zitten. In de darm van een nematode leven
bacteriën. Als de nematode een rups is binnengedrongen, geeft de
nematode de bacteriën af. Die scheiden vervolgens enzymen uit,
waardoor de rups van binnenuit verteerd wordt. De verteringsproducten
die daarbij ontstaan, worden gegeten door de nematode.
Op grond van deze gegevens blijkt er sprake te zijn van symbiose tussen
de nematode en de bacterie.
201p
Noteer de naam van deze vorm van symbiose.
Geert leest dat de eikenprocessierups ook chemisch bestreden kan
worden. Chemische bestrijdingsmiddelen hebben echter als nadeel dat ze
vaak persistent zijn.
212p
Wat is het kenmerk van een persistent bestrijdingsmiddel?
Het is een middel dat …
A bijdraagt aan eutrofiëring van oppervlaktewater.
B ingrijpt op het trofisch niveau van de producenten.
C niet of slecht biologisch afbreekbaar is.
D snel vervluchtigt waardoor het in de atmosfeer terechtkomt.

opgave 4Het syndroom van Swyer

Emma is 17 jaar en heeft zich altijd een meisje gevoeld. Ze is echter nog nooit ongesteld geworden en heeft ook nauwelijks borstontwikkeling. Daarom gaat ze naar de huisarts. Het karyotype beschrijft per lichaamscel het totale aantal chromosomen, de geslachtschromosomen en eventuele extra…

Emma is 17 jaar en heeft zich altijd een meisje gevoeld. Ze is echter nog nooit ongesteld geworden en heeft ook nauwelijks borstontwikkeling. Daarom gaat ze naar de huisarts. Het karyotype beschrijft per lichaamscel het totale aantal chromosomen, de geslachtschromosomen en eventuele extra chromosomen.

Wat is het karyotype van Emma? A 22, XY B 23, XY C 44, XY D 46, XY
De huisarts laat het bloed van Emma ook onderzoeken op de aanwezigheid van geslachtshormonen. De concentraties van oestradiol (oestrogeen) en FSH in Emma’s bloed blijken sterk af te wijken van de gemiddelde waarden voor vrouwen van dezelfde leeftijd: de concentratie oestradiol in haar bloed is…

De huisarts laat het bloed van Emma ook onderzoeken op de aanwezigheid van geslachtshormonen. De concentraties van oestradiol (oestrogeen) en FSH in Emma’s bloed blijken sterk af te wijken van de gemiddelde waarden voor vrouwen van dezelfde leeftijd: de concentratie oestradiol in haar bloed is lager en de concentratie FSH in haar bloed is hoger. In afbeelding 2 is de regulatie van de productie van oestradiol en FSH schematisch weergegeven. afbeelding 2

− Verklaar waardoor de concentratie oestradiol bij Emma lager is dan gemiddeld. − Verklaar waardoor de concentratie FSH bij Emma hoger is dan gemiddeld. De huisarts vermoedt dat Emma het syndroom van Swyer heeft. Vervolgonderzoek door een klinisch-genetisch arts bevestigt dit: door een mutatie is…

− Verklaar waardoor de concentratie oestradiol bij Emma lager is dan gemiddeld. − Verklaar waardoor de concentratie FSH bij Emma hoger is dan gemiddeld. De huisarts vermoedt dat Emma het syndroom van Swyer heeft. Vervolgonderzoek door een klinisch-genetisch arts bevestigt dit: door een mutatie is bij Emma het SRY-gen niet werkzaam. Normaal gesproken beïnvloedt dit gen, dat zich op het Y-chromosoom bevindt, de ontwikkeling van de geslachtsorganen. De arts legt uit: “In de eerste weken van de embryonale ontwikkeling verloopt de aanleg van de geslachtsorganen van een jongen en een meisje hetzelfde: er worden oer-geslachtsklieren aangelegd. Als er geen SRY-gen aanwezig is, dan ontwikkelen deze oerklieren zich verder tot eierstokken. Is er wel een functionerend SRY-gen aanwezig, dan wordt vanaf de zesde week het SRY-eiwit gevormd, dat ervoor zorgt dat zaadballen worden aangelegd. Deze zaadballen gaan de hormonen testosteron en AMH vormen. Testosteron stimuleert de ontwikkeling van de bijballen en zaadleiders en andere mannelijke primaire geslachtskenmerken. AMH zorgt voor het verdwijnen van de aanleg van de vrouwelijke geslachtsorganen. Bij jou, Emma, is het SRY-gen wel aanwezig, maar door een mutatie kwam het niet tot expressie.”

De mutatie van het SRY-gen van Emma heeft gevolgen op verschillende organisatieniveaus. Vier gevolgen zijn: 1 Er is sprake van onvruchtbaarheid. 2 Er ontwikkelen zich geen bijballen en zaadleiders. 3 Er vindt geen ontwikkeling plaats van testosteron-producerende cellen. 4 Er wordt geen SRY-eiwit…

De mutatie van het SRY-gen van Emma heeft gevolgen op verschillende organisatieniveaus. Vier gevolgen zijn: 1 Er is sprake van onvruchtbaarheid. 2 Er ontwikkelen zich geen bijballen en zaadleiders. 3 Er vindt geen ontwikkeling plaats van testosteron-producerende cellen. 4 Er wordt geen SRY-eiwit gevormd. Vier organisatieniveaus zijn: P celniveau Q molecuulniveau R orgaanniveau S organismeniveau

Schrijf de nummers van de gevolgen 1 tot en met 4 onder elkaar en noteer de letter van het bijbehorende organisatieniveau erachter. Gebruik elke letter één keer. Over de mutatie die leidt tot het niet-werkzame SRY-gen worden de volgende uitspraken gedaan: 1 De mutatie kan zijn ontstaan bij de…

Schrijf de nummers van de gevolgen 1 tot en met 4 onder elkaar en noteer de letter van het bijbehorende organisatieniveau erachter. Gebruik elke letter één keer. Over de mutatie die leidt tot het niet-werkzame SRY-gen worden de volgende uitspraken gedaan: 1 De mutatie kan zijn ontstaan bij de vorming van een zaadcel. 2 Het is een genoommutatie. 3 Een persoon met mannelijke primaire geslachtskenmerken kan drager zijn van de mutatie.

Schrijf de nummers 1, 2 en 3 onder elkaar en noteer erachter of de betreffende uitspraak juist of onjuist is. Emma zou graag een vrouwelijker uiterlijk krijgen. Om haar borstontwikkeling te stimuleren krijgt ze daarom pillen met oestradiol. De oestradiolmoleculen worden geresorbeerd in de darm en…

Schrijf de nummers 1, 2 en 3 onder elkaar en noteer erachter of de betreffende uitspraak juist of onjuist is. Emma zou graag een vrouwelijker uiterlijk krijgen. Om haar borstontwikkeling te stimuleren krijgt ze daarom pillen met oestradiol. De oestradiolmoleculen worden geresorbeerd in de darm en bereiken het borstweefsel via een borstslagader. Een aantal bloedvaten zijn: 1 aorta 2 bovenste holle ader 3 darmslagader 4 leverader 5 leverslagader 6 longader 7 longslagader 8 onderste holle ader 9 poortader

Door welke van deze bloedvaten gaat een oestradiol-molecuul op de kortste weg vanuit de haarvaten in de darm tot aan de borstslagader? Noteer de betreffende nummers in de juiste volgorde.
Oestradiol leidt tot genexpressie in afbeelding 3 cellen van Emma’s borstweefsel. Hierbij vinden de volgende processen plaats: P binding van een hormoon aan een hormoonreceptor Q eiwit-vouwing in het cytoplasma R transport naar de kern S vorming van een keten van aminozuren aan de ribosomen T…

Oestradiol leidt tot genexpressie in afbeelding 3 cellen van Emma’s borstweefsel. Hierbij vinden de volgende processen plaats: P binding van een hormoon aan een hormoonreceptor Q eiwit-vouwing in het cytoplasma R transport naar de kern S vorming van een keten van aminozuren aan de ribosomen T vorming van RNA Deze processen zijn met nummers weergegeven in afbeelding 3.

Schrijf de nummers 1 tot en met 5 (afbeelding 3) onder elkaar en noteer de letter van het bijbehorende proces erachter. Emma moet de oestradiolpillen dagelijks slikken, omdat het grootste deel van het oestradiol binnen enkele dagen na opname wordt uitgescheiden. Oestradiol komt dan terecht in de…

Schrijf de nummers 1 tot en met 5 (afbeelding 3) onder elkaar en noteer de letter van het bijbehorende proces erachter. Emma moet de oestradiolpillen dagelijks slikken, omdat het grootste deel van het oestradiol binnen enkele dagen na opname wordt uitgescheiden. Oestradiol komt dan terecht in de urine en in de ontlasting. In de nieren komt oestradiol in de voorurine terecht. Daarna wordt in het eerste gekronkelde nierbuisje een deel van het oestradiol gereabsorbeerd.

In welk deel van de nier vindt de vorming van voorurine plaats? En in welk deel van de nier vindt de reabsorptie (terugresorptie) van oestradiol plaats? vorming voorurine reabsorptie oestradiol A niermerg niermerg B niermerg nierschors C nierschors niermerg D nierschors nierschors Oestradiol komt…

In welk deel van de nier vindt de vorming van voorurine plaats? En in welk deel van de nier vindt de reabsorptie (terugresorptie) van oestradiol plaats? vorming voorurine reabsorptie oestradiol A niermerg niermerg B niermerg nierschors C nierschors niermerg D nierschors nierschors Oestradiol komt terecht in de ontlasting, omdat een deel op dezelfde manier als cholesterol wordt uitgescheiden.

Beschrijf op welke manier oestradiol wordt uitgescheiden zodat het terechtkomt in de ontlasting.
Emma vraagt aan de arts of ze later kinderen kan krijgen. Die vertelt haar dat ze misschien via eiceldonatie en ivf zwanger kan worden. De eiceldonor krijgt dan hormooninjecties toegediend, waardoor er meerdere eicellen gaan rijpen. Emma zal dan hormooninjecties toegediend krijgen die haar…

Emma vraagt aan de arts of ze later kinderen kan krijgen. Die vertelt haar dat ze misschien via eiceldonatie en ivf zwanger kan worden. De eiceldonor krijgt dan hormooninjecties toegediend, waardoor er meerdere eicellen gaan rijpen. Emma zal dan hormooninjecties toegediend krijgen die haar baarmoeder voorbereiden op de innesteling van een embryo.

Welk hormoon krijgt de eiceldonor toegediend? En welk hormoon of welke hormonen eiceldonor krijgt Emma Emma toegediend? A FSH LH B FSH oestradiol en progesteron C oestradiol LH D oestradiol oestradiol en progesteron

opgave 5Psychose door auto-immuunreactie?

Charles heeft tweemaal meegemaakt dat hij stemmen hoorde die er niet
waren. Hij is bang dat hij aan schizofrenie lijdt, een ziekte die meerdere
van zijn familieleden hebben.
De psychische aandoening schizofrenie is een ziekte waarbij iemands
denken en waarnemen ernstig zijn verstoord. Een kenmerk van
schizofrenie is het optreden van psychoses, waarbij iemand dingen
waarneemt die er niet zijn. Maar niet iedereen die een psychose
doormaakt, heeft schizofrenie. De precieze oorzaak van schizofrenie is
nog niet bekend. Wel is duidelijk dat er een of meerdere erfelijke factoren
een rol spelen. Als een familielid schizofrenie heeft, is de kans op het
ontwikkelen van schizofrenie groter.
In de tabel is voor vijf verschillende situaties weergegeven hoe groot de
kans is dat iemand de aandoening ontwikkelt.
situatie familielid met schizofrenie kans op het ontwikkelen van schizofrenie 1 geen 1% 2 neef of nicht 3% 3 broer of zus 9% 4 tweelingbroer of -zus; twee-eiig 14% 5 tweelingbroer of -zus; eeneiig 50%
311p
Verklaar waardoor de kans op het ontwikkelen van schizofrenie voor
iemand in situatie 5 groter is dan voor iemand in situatie 4.
De gegevens in de tabel doen vermoeden dat, behalve genetische
factoren, ook de milieu-omstandigheden in de baarmoeder of rondom de
bevalling invloed hebben op de kans op schizofrenie.
322p
Leg uit hoe de vergelijking van situatie 3 met situatie 4 leidt tot dit
vermoeden.
Een veelvoorkomend symptoom van een psychose is het waarnemen van
stemmen die er niet zijn. Ook kan het zijn dat beelden, geuren of smaken
die er niet zijn, waargenomen worden.
Uit deze symptomen is af te leiden dat tijdens een psychose processen
verstoord zijn in een bepaald deel van het centraal zenuwstelsel.
331p
In welk deel is dat?
A in de grote hersenen
B in de kleine hersenen
C in het ruggenmerg
De Australische onderzoeker Fabienne Brilot onderzocht het
afweersysteem van jongeren met psychoses. Bij 19% van deze jongeren
vond zij in het bloed een antistof tegen de receptor voor een bepaalde
neurotransmitter. Hieruit concludeerde Brilot dat deze jongeren een auto-
immuunziekte hebben: hun afweersysteem richt zich tegen een
lichaamseigen stof.
In de afbeelding is een synaps weergegeven. Vier onderdelen zijn met
letters aangegeven.
figuur bij de opgave
De antistof tegen de receptor voor de neurotransmitter verstoort de
impulsoverdracht.
341p
Noteer de letter van het onderdeel in de afbeelding waaraan deze antistof
zich hecht.
Charles leest dat het onderzoek van Brilot in samenwerking met de
universiteit van Maastricht wordt uitgebreid. Voor dit onderzoek worden
proefpersonen gezocht. Charles besluit contact op te nemen. Na een
intake door een psychiater wordt een bloedmonster van Charles
onderzocht in een laboratorium.
In het laboratorium voegt een laborant een bepaalde stof toe aan het
bloedmonster om de auto-immuunziekte te kunnen vaststellen.
351p
Welke stof heeft de laborant toegevoegd?
A de antistof
B de neurotransmitter
C de receptor voor de neurotransmitter

opgave 6Quinoa

Anouk heeft tuinbouw en akkerbouw aan de HAS Hogeschool gestudeerd. Tijdens haar stage in Peru heeft ze kennisgemaakt met de teelt van quinoa. Als ze na haar studie het akkerbouwbedrijf van haar ouders overneemt, besluit ze ook quinoa te gaan telen. Anouk vindt dat in de toekomst zowel de manier…

Anouk heeft tuinbouw en akkerbouw aan de HAS Hogeschool gestudeerd. Tijdens haar stage in Peru heeft ze kennisgemaakt met de teelt van quinoa. Als ze na haar studie het akkerbouwbedrijf van haar ouders overneemt, besluit ze ook quinoa te gaan telen. Anouk vindt dat in de toekomst zowel de manier van voedsel produceren als de manier van voedsel consumeren zal moeten veranderen om de groeiende wereldbevolking van voedsel te kunnen voorzien. Zelf is ze veganist geworden en eet dus geen dierlijke producten zoals vlees, vis, eieren en zuivelproducten.

Tot welk trofisch niveau behoort een veganist? En tot welk trofisch niveau behoort iemand die zowel plantaardige als dierlijke producten eet? veganist A producent B producent C alleen consument 1e orde D alleen consument 1e orde E consument 1e orde en hoger F consument 1e orde en hoger Een…

Tot welk trofisch niveau behoort een veganist? En tot welk trofisch niveau behoort iemand die zowel plantaardige als dierlijke producten eet? veganist A producent B producent C alleen consument 1e orde D alleen consument 1e orde E consument 1e orde en hoger F consument 1e orde en hoger Een veganistische levenswijze heeft invloed op het gebruik van landbouwgrond. Voor het voeden van een groep mensen met een veganistische levenswijze is minder landbouwgrond nodig dan voor een even grote groep mensen die wel dierlijke producten eten.

Licht dit toe aan de hand van de energiestroom door een ecosysteem.
Anouk moet er als veganist op letten dat haar voeding voldoende eiwitrijk is. Quinoa is een goede bron van plantaardige eiwitten, omdat het alle essentiële aminozuren bevat.
Beschrijf wat essentiële aminozuren zijn. De quinoaplant neemt bepaalde bouwstoffen op uit het milieu voor de productie van eiwitten.
Wat neemt de plant op als bouwstof voor eiwitten? A alleen NO 3 – B alleen NO 3 – en CO 2 C alleen NO 3 – en H 2 O D NO 3 – , CO 2 en H 2 O In het jaar voordat Anouk een akker gaat gebruiken voor de teelt van quinoa, laat ze er vlinderbloemige planten op groeien. Vlinderbloemige planten bezitten…

Wat neemt de plant op als bouwstof voor eiwitten? A alleen NO 3 – B alleen NO 3 – en CO 2 C alleen NO 3 – en H 2 O D NO 3 – , CO 2 en H 2 O In het jaar voordat Anouk een akker gaat gebruiken voor de teelt van quinoa, laat ze er vlinderbloemige planten op groeien. Vlinderbloemige planten bezitten wortelknolletjes waarin knolletjesbacteriën leven. Door deze planten onder te ploegen, komt er uiteindelijk meer NO 3 – in de bodem. Vier processen uit de stikstofkringloop zijn: 1 ammonificatie door rottingsbacteriën 2 nitrificatie door nitrietbacteriën en nitraatbacteriën 3 stikstofassimilatie door vlinderbloemige planten 4 stikstoffixatie door knolletjesbacteriën

In welke volgorde vinden deze processen plaats op de akker zodat uiteindelijk NO 3 – beschikbaar is voor quinoa? Noteer de vier nummers in de juiste volgorde. Anouk zaait de quinoa in maart. Nadat de zaden gekiemd zijn, groeien de planten goed. De biomassa van quinoaplanten kan snel toenemen: in…

In welke volgorde vinden deze processen plaats op de akker zodat uiteindelijk NO 3 – beschikbaar is voor quinoa? Noteer de vier nummers in de juiste volgorde. Anouk zaait de quinoa in maart. Nadat de zaden gekiemd zijn, groeien de planten goed. De biomassa van quinoaplanten kan snel toenemen: in vijf maanden groeit er uit een zaadje een forse plant van 1 tot 1,5 meter hoogte.

Welke beschrijving van biomassa is juist? A het gewicht aan anorganische stof B het gewicht aan organische stof C het gewicht van het eetbare deel Naast de quinoa-akker ligt een sloot. Anouk zaait tussen de akker en de sloot een zes meter brede strook in met inheemse wilde bloemen. De strook…

Welke beschrijving van biomassa is juist? A het gewicht aan anorganische stof B het gewicht aan organische stof C het gewicht van het eetbare deel Naast de quinoa-akker ligt een sloot. Anouk zaait tussen de akker en de sloot een zes meter brede strook in met inheemse wilde bloemen. De strook vergroot de biodiversiteit en kan tegengaan dat er te veel meststoffen vanuit de akker in het water terechtkomen.

Noteer de biologische term voor een teveel aan meststoffen in het water. Let op: de laatste vragen van dit examen staan op de volgende pagina.
Steeds meer landbouwgronden verzilten: het grondwater wordt zouter door binnendringend zeewater. Ook de akkerbouwgrond van Anouk verzilt langzaam. De meeste landbouwgewassen kunnen daar niet goed tegen.
Verklaar waardoor het voor een plant moeilijk is om water op te nemen uit een bodem waarin het grondwater verzilt is. Quinoa is zouttolerant omdat het afbeelding 2 veel meer zout-ionen zoals Na + en Cl – opneemt dan andere landbouwgewassen. Deze zout- ionen worden na opname in de wortel via de…

Verklaar waardoor het voor een plant moeilijk is om water op te nemen uit een bodem waarin het grondwater verzilt is. Quinoa is zouttolerant omdat het afbeelding 2 veel meer zout-ionen zoals Na + en Cl – opneemt dan andere landbouwgewassen. Deze zout- ionen worden na opname in de wortel via de vaatbundels naar de bladeren vervoerd. Daar worden ze opgeslagen in gespecialiseerde epidermiscellen die een uitstulping hebben: de zoutblaas (afbeelding 2). In die zoutblaas bevindt zich een vacuole waar zout-ionen in hoge concentraties kunnen worden opgeslagen. Over de opslag van zout-ionen in de epidermiscellen van quinoa worden de volgende uitspraken gedaan: 1 Door de opslag van zout-ionen wordt de vacuole hypotoon ten opzichte van de rest van de cel. 2 De opname van zout-ionen in de vacuole in een zoutblaas verloopt via membraaneiwitten. 3 De opname van zout-ionen in de vacuolen van de zoutblazen kost ATP.

Schrijf de nummers 1, 2 en 3 onder elkaar en noteer erachter of de betreffende uitspraak juist of onjuist is. In Peru wordt van quinoa het drankje chicha gemaakt. Anouk wil dit ook proberen. Ze vermaalt quinoazaden, voegt water toe en steriliseert het mengsel door het tien minuten te verhitten tot…

Schrijf de nummers 1, 2 en 3 onder elkaar en noteer erachter of de betreffende uitspraak juist of onjuist is. In Peru wordt van quinoa het drankje chicha gemaakt. Anouk wil dit ook proberen. Ze vermaalt quinoazaden, voegt water toe en steriliseert het mengsel door het tien minuten te verhitten tot 95 °C. Vervolgens voegt ze er melkzuurbacteriën aan toe. Na een paar dagen is de chicha klaar. Het melkzuur geeft het drankje een lichtzure, frisse smaak.

Noteer de naam van het proces waarbij melkzuur ontstaat. Bronvermelding Een opsomming van de in dit examen gebruikte bronnen, zoals teksten en afbeeldingen, is te vinden in het bij dit examen behorende correctievoorschrift.