opgave 3Nicotine
In tabaksbladeren en ook in sigarettenrook komt de stof nicotine voor. Deze stof werkt sterk
verslavend. Hieronder is de structuurformule van nicotine schematisch afgebeeld:
Bij een inhalerende roker komt nicotine via de longen in het bloed terecht. Nicotine is een
zwakke base. In het bloed stelt zich het volgende evenwicht in:
Nic + H
2O

NicH
+ + OH
–Hierin stelt Nic het nicotinemolecuul voor en NicH+ het geconjugeerde zuur van nicotine.
In het bloed van een roker is ongeveer evenveel Nic als NicH+ aanwezig.
134p
Bereken de verhouding [Nic]: [NicH
+] in bloed met een pH = 7,40. Onder de
Het bloed transporteert de nicotine vervolgens naar de hersenen, waar het in het vetweefsel
wordt opgeslagen. Wanneer de nicotine uit de hersenen verdwijnt, krijgt de roker zin om
opnieuw een sigaret op te steken.
142p
Leg uit in welke vorm de nicotine in het vetweefsel van de hersenen zal voorkomen: in de
vorm van Nic of in de vorm van NicH+.
Het nicotinegehalte van tabak kan worden bepaald met behulp van de volgende methode.
Uit een hoeveelheid fijngemaakte tabak wordt alle nicotine opgelost. Door middel van
filtratie worden de restanten van de tabak verwijderd. Aan het filtraat wordt vervolgens een
overmaat pikrinezuuroplossing toegevoegd. Hierbij treedt een reactie op tussen nicotine en
pikrinezuur, waarbij een onoplosbare stof wordt gevormd. De vaste stof wordt afgefiltreerd
en de massa van het residu wordt bepaald.
Met behulp van de volgende formule kan het aantal mg nicotine dat zich in de tabak
bevond, worden uitgerekend:
aantal mg nicotine = f × aantal mg residu
Hierin is f een omrekeningsfactor.
Bij de reactie tussen nicotine en pikrinezuur ontstaat per mol nicotine één mol van de
onoplosbare stof; er ontstaan geen andere reactieproducten. De molecuulmassa van nicotine
is 162,2 u en de molecuulmassa van pikrinezuur is 229,1 u.
Met behulp van deze gegevens en de molverhouding waarin nicotine en pikrinezuur met
elkaar reageren, is berekend dat f de waarde 0,2614 heeft.
153p
Bereken met behulp van bovenstaande gegevens hoeveel mol pikrinezuur reageert met één
mol nicotine.
Bij zo'n nicotinebepaling werd 5,14 g tabak afgewogen. De massa van het residu was
390 mg.
162p
Bereken het massapercentage nicotine in de onderzochte tabak.
opgave 4Linezolide
Aan de Universiteit van Nijmegen is een nieuwe methode ontwikkeld om in korte tijd
nieuwe stoffen te bereiden die mogelijk als antibioticum kunnen worden gebruikt. De
onderzoekers hebben hierover gepubliceerd in het artikel “Race tegen resistentie”. De tekst
op het informatieblad dat bij dit examen hoort, bevat delen uit dit artikel. Lees deze tekst en
beantwoord vervolgens onderstaande vragen.
De vaste drager bestaat uit een polymeer waaraan de SO2Cl groepen zijn gebonden. Uit een
gegeven dat in figuur 2 van het informatieblad is vermeld, is op te maken welk polymeer dit
is.
173p
Geef de structuurformule van een fragment uit het midden van een molecuul van dit
polymeer (zonder SO2Cl groepen). Dit fragment moet uit drie monomeereenheden bestaan.
In de eerste stap (zie figuur 2 van het informatieblad) reageert de primaire OH groep van
het dialcohol met de SO2Cl groep. In een nevenreactie kan de secundaire OH groep van een
molecuul dialcohol in plaats van de primaire OH groep met een SO2Cl groep reageren. In de
tweede stap van de nevenreactie wordt een molecuul van het isocyanaat aan de primaire
OH groep gekoppeld op dezelfde manier als aan de secundaire OH groep (zie figuur 2 van
het informatieblad). Er ontstaat in dat geval ook een product met een zogenoemde lineaire
structuur die geschikt is om ringsluiting en afsplitsing te ondergaan. De vorming van dit
ongewenste bijproduct wordt zoveel mogelijk voorkomen door een geschikte keuze van
oplosmiddel en base.
183p
Geef de structuurformule van het ongewenste bedoelde lineaire product dat na de koppeling
van het isocyanaat in stap 2 wordt verkregen. Begin de structuurformule met - SO2 -, teken
in de structuurformule alle koolstofatomen en waterstofatomen, geef de eerste zijgroep aan
met Z1 en de tweede zijgroep met Z2.
Een Linezolidemolecuul heeft een asymmetrisch koolstofatoom. Er bestaat dus een optische
isomeer van Linezolide.
Bij de synthese van verbindingen met een asymmetrisch koolstofatoom ontstaan vaak
mengsels van optische isomeren. Bij de in het artikel beschreven bereiding van Linezolide
ontstaat echter slechts één optische isomeer. Dit heeft men bereikt door een juiste keuze van
één van de beginstoffen.
191p
Welke beginstof wordt hier bedoeld?
202p
Leg uit hoe men door een juiste keuze van deze beginstof heeft bereikt dat één optische
isomeer ontstaat.
Volgens het artikel verlopen reacties aan de vaste drager vaak langzamer dan reacties in
oplossing. Met behulp van een oplosbaar sulfonylchloride kan worden onderzocht of in dit
geval de reactie aan de vaste drager eveneens langzamer verloopt dan in oplossing.
213p
Beschrijf hoe je zo’n onderzoek zou moeten uitvoeren.
In stap 1 wordt het dialcohol in overmaat toegevoegd. In stap 2 wordt het isocyanaat
eveneens in overmaat toegevoegd. Om te vermijden dat het niet-gereageerde dialcohol en
isocyanaat het eindproduct verontreinigen, zou men kunnen volstaan met een filtratie na
stap 2. Toch wordt ook na stap 1 een filtratie uitgevoerd.
222p
Geef twee redenen waarom ook na stap 1 een filtratie wordt uitgevoerd.
Let op: de laatste vragen van dit examen staan op de volgende pagina.
opgave 5Biowaterstof

Er bestaan bacteriën die glucose (C 6 H 12 O 6 ) met water kunnen omzetten tot azijnzuur, waterstof en koolstofdioxide. De vergelijking van deze reactie is: C 6 H 12 O 6 + 2 H 2 O → 2 CH 3 COOH + 2 CO 2 + 4 H 2 Er bestaan ook bacteriën die azijnzuur met water onder invloed van licht kunnen omzetten tot koolstofdioxide en waterstof. De vergelijking van deze reactie is: CH 3 COOH + 2 H 2 O → 2 CO 2 + 4 H 2 Bij een onderzoek naar de productie van waterstof uit biomateriaal zijn beide omzettingen gecombineerd. Daarbij worden twee reactoren gebruikt. In de eerste reactor, de zogenoemde thermoreactor, vindt bij 70 ºC en 0,5 bar reactie 1 plaats. Alle waterstof en koolstofdioxide ontwijken uit de oplossing. De oplossing die in de thermoreactor is gevormd, wordt in de tweede reactor, de zogenoemde fotoreactor, geleid. Hier vindt bij 35 ºC en 1,1 bar reactie 2 plaats. Alle waterstof die hier wordt gevormd, ontwijkt uit de oplossing. Van de gevormde koolstofdioxide ontwijkt een deel als gas, de rest blijft in oplossing. De gasmengsels die uit de beide reactoren komen, worden samengevoegd en gebruikt om elektrische stroom op te wekken in een brandstofcel. Het gasmengsel dat naar de brandstofcel gaat, mag maximaal 30 volumeprocent koolstofdioxide bevatten, omdat anders de brandstofcel niet goed werkt. Men wil deze productie van waterstof uitvoeren in een continu proces. Daarbij wordt 30% van de in de thermoreactor ingeleide glucose omgezet; in de fotoreactor wordt alle azijnzuur omgezet. De oplossing die uit de fotoreactor komt en nog glucose en koolstofdioxide bevat, wordt in een scheidingsruimte geleid. Daar wordt een deel van de opgeloste koolstofdioxide verwijderd. De oplossing die dan overblijft, wordt teruggevoerd naar de thermoreactor. Hieronder is het bovenbeschreven continue proces in een blokschema weergegeven: blokschema oplossing met glucose en koolstofdioxide Het is de bedoeling een proeffabriekje op te zetten waarbij per uur 5,6·10 3 mol glucose in de thermoreactor wordt geleid.

→ Bereken hoeveel mol koolstofdioxide bij B per uur minimaal moet worden verwijderd om er voor te zorgen dat het koolstofdioxidegehalte van het gasmengsel dat naar de brandstofcel gaat maximaal 30 volumeprocent is. Wanneer niet alleen de omzetting van glucose in de thermoreactor, maar ook de omzetting van azijnzuur in de fotoreactor niet volledig zou zijn, kan het proces niet continu verlopen op de manier die hierboven beschreven is. Een leerling denkt dat je in dat geval een deel van de vloeistof die wordt gerecirculeerd, moet aftappen om een continu proces te krijgen.